Mag. Goran Sambt je pričel študij na Ekonomski fakulteti v Ljubljani in ga zaključil z znanstvenim magisterijem iz managementa neprofitnih organizacij na Fakulteti za družbene vede. Že v študentskih letih je sodeloval pri organizaciji večjih dogodkov. Kot predsednik Študentskega sveta stanovalcev Študentskih domov v Ljubljani je organiziral študentske Majske igre in številne večje zabavne dogodke. Leta 2010 se je zaljubil v kolesarjenje in se, po zaključku vodenja Univerzitetnega izobraževalnega centra UP, tudi karierno posvetil organizaciji športnih dogodkov ter kolesarskemu turizmu. Leta 2012 je s somišljeniki ustanovil Kolesarsko društvo Raketa, ki že tradicionalno organizira Istrski kolesarski maraton, od leta 2017 pa tudi gorsko kolesarski maraton MTB Slavnik, ki prav tako velja za enega osrednjih v Sloveniji. Kot ožji sodelavec in vodja različnih področij sodeluje v organizacijskih odborih istrskega tekaškega maratona in tekmovanja I feel Slovenia Ironman 70.3 Slovenska Istra. V Istri je aktiven na področju razvoja kolesarskega turizma. Postavil je sistem tematskih kolesarskih poti, svetuje pri razvoju športnih aktivnosti na območju Kraškega roba, sodeluje pri izobraževanju turističnih delavcev, izvedel pa je tudi več predavanj ob različnih priložnostih na temo organizacije športnih prireditev in razvoja kolesarskega turizma. Trenutno je v vlogi generalnega sekretarja Športne zveze Koper, vodi center vodnih športov v Žusterni Active Koper in sodeluje pri izvedbi številnih drugih športnih prireditev.